アトピーの改善に効果があるとされるビオチンとは？
2008年9月 9日
アトピーの改善に効果があるとされるビオチンは、皮膚や髪の毛の健康に欠かせない。
葉酸はB12と協力して赤血球を作り、細胞の生成やメンテナンスに関わる。
糖質、脂肪、タンパク質の代謝にすべて関わる。
アトピーに必要なビオチンは腸内細菌によっても合成されています。
抗生物質を長期間、服用していると腸 内細菌の状態が悪くなり、
ビオチンの欠乏を招く可能性があります。
食品から充分な補給 を心がけましょう。
また、アトピーに効果がある、ビオチンはビタミンHともいい、
糖質や脂質、タンパク質の代謝を促進します。
皮膚を正常に保つ働きがあり、湿疹や皮膚炎の治療薬として用いられています。
皮膚の炎症を引き起こすヒスタミンの生成を抑える作用があるとされ、アトピー性皮膚炎のクスリにもビオチンは使用されています。
アトピー性皮膚炎の治療は保湿クリームなどでスキンケアをすることや、部屋の掃除を行い、
ダニやハウスダストが皮膚に入りにくい環境を整えることがよく言われていますが、
実はこれだけでは不十分です。
最も大切なのは、体の中を整えることです。
近年の調査で、アトピー性皮膚炎の方の大半は、通常の人より血中のビオチン濃度が低い事が判明しました。
そしてビオチン濃度の低下によって、下記のプロセスでアトピー性皮膚炎の症状が悪化する様です。
■ヒスタミンの排泄障害
ビオチンは皮膚の炎症の元となるヒスタミンを排泄するが、ビオチン濃度の低下によって排泄できなくなる。
■ブドウ糖の代謝障害
ビオチンの濃度低下に伴いブドウ糖が代謝障害を起こし、皮膚の成分であるコラーゲンが作れなくなる。
■脂肪酸の代謝障害
脂肪酸が代謝されることで、皮膚の構造や機能を正常に保たせているが、ビオチンの濃度低下で、脂肪酸の代謝障害を起こしてしまう。
■アミノ酸の代謝障害
ビオチンの濃度が低下することによって、アミノ酸が代謝障害を起こし、皮膚作りや免疫機能に悪影響を与える。
このようなことから、近年ではアトピー性皮膚炎の患者さんに対して、ビオチンの摂取を進めているお医者さんが増えてきています。
ビオチンは神経をタフにするビタミンともいわれています。
腸内細菌によって合成されるため、普通の食生活では、ビオチンはまず不足はありませんが、生卵（卵白）には、ビオチンと結合して胃腸での吸収を妨げるタンパク質の一種が含まれているので、生卵を毎日食べるような場合は不足する可能性があります。
熱を加えれば問題ありません。
アトピーに効く、ビオチンは炭水化物や脂肪、たんぱく質の分解や合成にかかわる成分で、
ビタミンB群の一種。
以前はビタミンHと呼ばれた。
レバーや卵黄、大豆、マッシュルーム、バナナ、ビール酵母などにたくさん含まれている。
不足することはめったにないが、卵の白身を生で大量に食べると、
白身に入っているアビジンというたんぱく質がビオチンにくっつき、
体に吸収されにくくなる。
欠乏すると皮膚炎や結膜炎、貧血などが起こる。
1日当たりの摂取目安量にビオチンが10～500μg含まれている食品には「保険機能食品」（栄養機能食品）の表示が認められている。
成人（18歳以上）1人当たりの食事摂取基準（2005年版）の1日目安量は、男女ともに45μg。
妊婦は2μg、授乳婦は4μgの付加が必要。
上限量は特に定められていない。
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カテゴリー：アトピー体質を改善しよう
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